Ингредиенты для - Пирожные Творожные орешки
Как вкусно приготовить - Пирожные Творожные орешки
1 . Этап
Необходимые продукты. Время приготовления представлено без охлаждения.
2 . Этап
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку (у меня была сырковая масса с изюмом, поэтому я этого не делала), перемешать с размягченным сливочным маслом и сахарной пудрой до кремообразной консистенции (можно по желанию добавить ванилин или цедру лимона, апельсина...- я этого не делала)
3 . Этап
Полученную массу разделить на 3 равные части.
4 . Этап
1,5 части смешать с какао.
5 . Этап
1 часть-с молотым печеньем.
6 . Этап
И полчасти - с орехами (я использовала половинки арахиса) Можно использовать Ваши любимые орехи, можно мелко, а можно крупно измельчить, по желанию.
7 . Этап
Перед тем, как формовать пирожные, обязательно смачивать руки водой. Из массы с орехами сделать небольшие шарики. Это будут "ядрышки" наших будущих "орешков".
8 . Этап
Из массы с печеньем сформовать небольшие лепешки, в которые завернуть "ядрышки".
9 . Этап
Получаем вот такие шарики.
10 . Этап
Полученные шарики завернуть в лепешку из массы с какао.
11 . Этап
Вот, что получилось.
12 . Этап
Обвалять в кокосовой стружке и поставить в холод на 3 часа. (Можно обвалять также в вафлях, измельченных орехах, шоколадной крошке и т. д)