Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с курицей и голубым сыром
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и голубым сыром
1. Этап
Красный лук нарезать, засыпать сахаром и оставить на 5 минут. Промыть, отжать. Орехи подсушить на сковороде и порубить (не мелко!)
2. Этап
Грудку нарезать полосочками обжарить на сливочном масле, присолив, до готовности. Переложить на чистую тарелку.
3. Этап
На сковороде, где жарилась курица, обжарить яблоко, нарезанное кубиками до мягкости. Добавить подготовленный лук, перемешать и снять с огня.
4. Этап
На порционные тарелки уложить листья салат и мяты, которые надо порвать руками. Полить половиной заправки.
5. Этап
Уложить кусочки курицы, сыр покрошить руками на кусочки.
6. Этап
Распределить сверху яблоки с луком. Посыпать орехами.
