Рогалики

1. Этап

Растопить сливочное масло

2. Этап

Подготовить творог

3. Этап

Смешать творог и растопленное сливочное масло

4. Этап

Просеять в полученную массу муку и скатать тесто.

5. Этап

Получается вот такой шарик.

6. Этап

Разделить тесто на 4 части и скатать из них отдельно шарики, которые ставим в холодильник на 30 минут

7. Этап

Далее каждый шар раскатываем и нарезаем на треугольники

8. Этап

Добавляем свое любимое повидло или джем и катаем рогалики. Края можно защипнуть, чтобы начинка не вытекала. Я использовала домашний яблочный джем. Кто любит послаще, то можно каждый рогалик обвалять в сахаре.

9. Этап

Полученные рогалики отправляем в духовку. Температура 180 градусов, время выпекания зависит от вашей духовки. Выпекаем до золотистого цвета.

10. Этап

Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой. Вот и все, можно пить чай.