Ингредиенты для - Пирожное Сказочная апельсинка
Как вкусно приготовить - Пирожное Сказочная апельсинка
1 . Этап
Взбить яйца комнатной температуры с сахаром.
2 . Этап
Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель и миндальную муку. Просеять через сито.
3 . Этап
Аккуратно вмешать смесь муки в яичную смесь.
4 . Этап
Разогреть духовку до 200 градусов, вылить тесто в небольшой противень, на пекарскую бумагу. Выпекается бисквит быстро: 8-10 минут. Достать из духовки, перевернуть на другую сторону и снять бумагу (пока горячий, легче снять). И дать остыть какое-то время.
5 . Этап
Смешать творог, сливочный сыр и сахар. Промазать им весь бисквит.
6 . Этап
Затем налить в кастрюльку апельсиновый сок, добавить крахмал и поставить на огонь. Постоянно помешивать! Минут через 15-20 должен получиться очень густой кисель. Обязательно остудить.
7 . Этап
Разделить бисквит на четное количество квадратиков (прямоугольников или сердечек - кому что нравится) и на половину из них нанести уже остывший и загустевший кисель. Это будет нижняя часть пирожного.
8 . Этап
Собираем пирожное: белые половинки положить на желтые, тонко раскатать марципан (купила подходящий по цвету желтый), вырезать из него такого же размера квадраты и это будет самый верхний слой.
9 . Этап
Украсить по желанию. Я попробовала первый раз делать бабочку . Совсем не так красиво, но буду еще стараться! Пирожные поставить в холодильник на пару часов, я оставляла на ночь и утром был праздничный завтрак!
10 . Этап