Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с нектариновой глазурью
Как вкусно приготовить - Кексы с нектариновой глазурью
1. Этап
Сливочное масло порезать на кусочки и взбить.
2. Этап
Желтки взбить с сахаром до однородного состояния. Соединить с маслом и взбить.
3. Этап
Шоколад натереть на мелкой терке сразу в тесто.
4. Этап
Добавляем разрыхлитель теста и муку. Перемешать.
5. Этап
Взбить белки в густую пену и добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
6. Этап
Тесто раскладываем в формочки.
7. Этап
Формочки ставим в духовку и выпекаем 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. Остудить.
8. Этап
Нектариновый свежевыжатый сок смешать с сахаром и проварить на медленном огне несколько секунд. Глазурь должна загустеть. Кексы покрываем глазурью и посыпаем кокосовой стружкой (у меня цветная). Кексы готовы!
