Ингредиенты для - Хлеб на картофельном отваре

1. Картофель 500 мл.
2. Сахар 1 ст. л.
3. Дрожжи сухие 1 ст. л.
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Мука 5 ст.
6. Яйцо куриное 1 шт.

Как вкусно приготовить - Хлеб на картофельном отваре

1 . Этап

Подогреть немного отвар, влить в миску 200мл, добавить сахар, дрожжи и 1 ст. л. муки. Отправить в теплое место на 15 минут. Должна получиться шапочка, как на фото.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: Подогреть немного отвар, влить в миску 200мл, добавить сахар, дрожжи и 1 ст. л. муки. Отправить в теплое место на 15 минут. Должна получиться шапочка, как на фото.

2 . Этап

Теперь довавляем масло и оставшийся отвар. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: Теперь довавляем масло и оставшийся отвар. Хорошо перемешиваем.

3 . Этап

Теперь вводим муку, тесто должно получиться мягким, к рукам не прилипать.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: Теперь вводим муку, тесто должно получиться мягким, к рукам не прилипать.

4 . Этап

У меня ушло, около 5-ти стаканов муки. Ставим наше тесто в теплое место на 1,5 часа.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: У меня ушло, около 5-ти стаканов муки. Ставим наше тесто в теплое место на 1,5 часа.

5 . Этап

Наше тесто подошло. Обминаем, ложим в форму или на протвень, накрываем полотенцем и ждем еще 15 минут. Перед выпечкой обмазываем яйцом, делаем надрезы и в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 35 мин (может дольше, в зависимости от духовки, проверяем зубочисткой)

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: Наше тесто подошло. Обминаем, ложим в форму или на протвень, накрываем полотенцем и ждем еще 15 минут. Перед выпечкой обмазываем яйцом, делаем надрезы и в разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах 35 мин (может дольше, в зависимости от духовки, проверяем зубочисткой)

6 . Этап

Вот и наш хлебушек.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: Вот и наш хлебушек.

7 . Этап

А это в разрезе)

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: А это в разрезе)

8 . Этап

И еще в разрезе.

1. Этап. Хлеб на картофельном отваре: И еще в разрезе.
Хлеб на картофельном отваре
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Маковые крендельки
Маковые крендельки
1. В мерную чашу выложите 120 грамм масла и влейте 1 с...
Кисель Апельсин-лимон-слива с имбирем
Кисель Апельсин-лимон-слива с имбирем
Апельсины... ... лимон Сливы... Замечательный микс сок...
Нарядный овощной салат
Нарядный овощной салат
Вот такие у нас ингредиенты. Яблоко порезать «банкетно...
Торт цельнозерновой «Ореховый»
Торт цельнозерновой «Ореховый»
Подготовить ингредиенты на бисквит. Геркулес перемолот...
Салат Необыкновенное сочетание
Салат Необыкновенное сочетание
Нарезаем все ингредиенты соломкой:грибы и крабовые пал...
Пирожное-пышечка Евразия
Пирожное-пышечка Евразия
Рис отвариваем с щепоткой соли, остужаем и измельчаем...
Курица, запечённая в фольге
Курица, запечённая в фольге
Курицу завернула в половинки листа приправы MAGGI®. Оч...
Торт Любимым женщинам
Торт Любимым женщинам
Шоколадный бисквит: Просеять вместе муку, какао и разр...
Суп с сырными ньокками
Суп с сырными ньокками
В кипящую воду (1,5 л) бросаем фрикадельки, когда они...
Вишневый пирог из жидкого дрожжевого теста
Вишневый пирог из жидкого дрожжевого теста
Не претендую на оригинальность, поэтому пошаговые фото...
Смешанный хлеб на холодной воде
Смешанный хлеб на холодной воде
Готовим предварительное тесто. Дрожжи залить холодной...
Пирог Гармошка с корицей
Пирог Гармошка с корицей
Приготовить все ингредиенты, они должны быть комнатной...