Картофельный салат по-русски

1 . Этап

Молодой картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и остудить. Теплый картофель нарезать соломкой или кубиками.

2 . Этап

К картофелю добавляем измельченный зеленый лук.

3 . Этап

Добавляем мелко нарезанный укроп или петрушку. Выбираем на свой вкус.

4 . Этап

Молодой чеснок очистить и мелко нарезать. Добавить к картофелю и зелени.

5 . Этап

Смешиваем сметану и соевый соус по вкусу. Заправляем салат и подаем к столу. Салат получается очень вкусным, свежим и летним. Угощайтесь! Приятного аппетита!