Творожно-манные пончики

1. Этап

Творог размять ложкой.

2. Этап

Добавить тростниковый сахар и перемешать.

3. Этап

Добавить чистую корицу или корицу с сахаром. Это по желанию, если не любите корицу, то добавьте ванилин.

4. Этап

Добавить манную крупу, перемешать.

5. Этап

Добавить яйца и перемешать.

6. Этап

Добавить разрыхлитель теста, перемешать.

7. Этап

Насыпать муку и замесить густое тесто, которое не липнет к рукам. Слишком долго не месите.

8. Этап

Скатать небольшие шарики из теста.

9. Этап

Обжарить творожно-манные пончики в кипящем подсолнечном масле до румяной корочки. Перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой.