Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица Женева
Как вкусно приготовить - Курица Женева
1. Этап
Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками
2. Этап
Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем
3. Этап
Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем
4. Этап
После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке
5. Этап
И обжариваем в растительном масле с двух сторон
6. Этап
Курица "Женева" готова!