Ингредиенты для - Салат из брюквы с яблоками

1. Брюква 1 шт
2. Яблоко 2 шт
3. Майонез 100 мл
4. Лимон 0.5 шт
5. Соль по вкусу
6. Сахар по вкусу
7. Яйцо куриное 1 шт
8. Вода 500 мл
9. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из брюквы с яблоками

1 . Этап

Брюкву очистить, яблоки и зелень вымыть. Сотейник с водой поставить на огонь и довести до кипения. Воду немного посолить. Брюкву натереть на крупной тёрке, выложить в дуршлаг ( или сито) и обварить подсоленным кипятком. Пока брюква остывает яблоки почистить и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком (или с ним перемешать), чтобы не потемнели.

1. Этап. Салат из брюквы с яблоками: Брюкву очистить, яблоки и зелень вымыть. Сотейник с водой поставить на огонь и довести до кипения. Воду немного посолить. Брюкву натереть на крупной тёрке, выложить в дуршлаг ( или сито) и обварить подсоленным кипятком. Пока брюква остывает яблоки почистить и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком (или с ним перемешать), чтобы не потемнели.

2 . Этап

Для заправки в майонез добавить соль и сахар. Я добавила по щепотке, вы берите по вкусу и в зависимости от сладости яблок.

1. Этап. Салат из брюквы с яблоками: Для заправки в майонез добавить соль и сахар. Я добавила по щепотке, вы берите по вкусу и в зависимости от сладости яблок.

3 . Этап

Соединить брюкву, яблоки и соус. Всё хорошо перемешать.

1. Этап. Салат из брюквы с яблоками: Соединить брюкву, яблоки и соус. Всё хорошо перемешать.

4 . Этап

Для подачи посыпать рубленной зеленью и добавить дольки яйца.

1. Этап. Салат из брюквы с яблоками: Для подачи посыпать рубленной зеленью и добавить дольки яйца.
Салат из брюквы с яблоками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Ньокки без глютена
Ньокки без глютена
Подготовьте все ингредиенты. Смешайте йогурт с солью и...
Салат с лисичками и сыром
Салат с лисичками и сыром
Для начала нам необходимо обжарить лисички вместе с лу...
Нежные котлеты из яиц
Нежные котлеты из яиц
Приготовить ингредиенты для рецепта. Отварите вкрутую...
Закуска Два баклажана с йогуртом и тхиной
Закуска Два баклажана с йогуртом и тхиной
Это всё, что нам понадобится. Запечём баклажаны. Если...
Салат Фурор
Салат Фурор
Ветчину порезать кубиками. Перцы также нарезать кубика...
Пасхальный зайчик и яйца Фаберже
Пасхальный зайчик и яйца Фаберже
Печенье прокрутить на мясорубке. Добавить сливочное ра...
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы
Нарезаем огурцы крупной соломкой и выкладываем их в гл...
Хлеб на закваске Запросто
Хлеб на закваске Запросто
Вот все наши ингредиенты. Закваска у меня взята сразу...
Рулет с капустой
Рулет с капустой
Сперва приготовим все продукты для нашего рулета. В ча...
Салат Сытный с мандаринами
Салат Сытный с мандаринами
Курицу отварить заранее, остудить и удалить кожу и кос...
Курица с тыквой и картофелем
Курица с тыквой и картофелем
Подготовить ингредиенты: лук, морковь и картофель почи...
Кофейное печенье
Кофейное печенье
Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем, корицей и кака...