Помидоры фаршированные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры фаршированные

1. Крупа гречневая - 1 пакет.
2. Опята - 80 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - по вкусу
5. Масло сливочное - 10 г
6. Сметана - 1 ст. л.
7. Помидор - 2 шт
8. Огурец - 1 шт
9. Сыр твердый - 60 г
10. Соль - по вкусу
11. Перец душистый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Помидоры фаршированные

1. Этап

Для таких ситуаций, когда нужно быстро приготовить завтрак, обед или ужин, очень удобно использовать пакетированные крупы от Мистраль. Гречку я отварила рано утром, а уже вечером приготовила ужин.

1. Этап. Помидоры фаршированные: Для таких ситуаций, когда нужно быстро приготовить завтрак, обед или ужин, очень удобно использовать пакетированные крупы от Мистраль. Гречку я отварила рано утром, а уже вечером приготовила ужин.

2. Этап

Подготовим помидоры: срежем верхушку в виде крышки, мякоть удалим чайной ложечкой, - получим вот такие "горшочки".

1. Этап. Помидоры фаршированные: Подготовим помидоры: срежем верхушку в виде крышки, мякоть удалим чайной ложечкой, - получим вот такие

3. Этап

Приготовим начинку:лук нашинкуем мелким кубиком, грибы тоже порежем мелко ( у меня отварные замороженные опята, которые я заранее с вечера переместила в холодильник, чтобы они растаяли), зеленый чеснок нарежем также мелко.

1. Этап. Помидоры фаршированные: Приготовим начинку:лук нашинкуем мелким кубиком, грибы тоже порежем мелко ( у меня отварные замороженные опята, которые я заранее с вечера переместила в холодильник, чтобы они растаяли), зеленый чеснок нарежем также мелко.

4. Этап

В сотейнике разогреем масло, добавим лук

1. Этап. Помидоры фаршированные: В сотейнике разогреем масло, добавим лук

5. Этап

Буквально через минуту добавим грибы, потушим все вместе 2-3 минуты, до выпаривания лишней жидкости с грибов

1. Этап. Помидоры фаршированные: Буквально через минуту добавим грибы, потушим все вместе 2-3 минуты, до выпаривания лишней жидкости с грибов

6. Этап

В грибы с луком добавим ложку сметаны, все перемешаем

1. Этап. Помидоры фаршированные: В грибы с луком добавим ложку сметаны, все перемешаем

7. Этап

Гречку из пакетика выложить в миску, добавить смесь грибов с луком, зеленый чеснок, соль-перец

1. Этап. Помидоры фаршированные: Гречку из пакетика выложить в миску, добавить смесь грибов с луком, зеленый чеснок, соль-перец

8. Этап

Перемешать, - начинка готова

1. Этап. Помидоры фаршированные: Перемешать, - начинка готова

9. Этап

Осталось наполнить начинкой наши помидоры ( в процессе готовки я решила еще и огурец зафаршировать), посыпать натертым сыром и подавать к столу! Вкусный, легкий, но очень сытный ужин у меня готов), затратила я своего драгоценного времени не более 25 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Помидоры фаршированные: Осталось наполнить начинкой наши помидоры ( в процессе готовки я решила еще и огурец зафаршировать), посыпать натертым сыром и подавать к столу! Вкусный, легкий, но очень сытный ужин у меня готов), затратила я своего драгоценного времени не более 25 минут. Приятного аппетита!

10. Этап

Вечерком, после проведенного дня на огороде или даче, просто наслаждение ужин на свежем воздухе!

1. Этап. Помидоры фаршированные: Вечерком, после проведенного дня на огороде или даче, просто наслаждение ужин на свежем воздухе!