Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный крем-суп с жареными бананами
Как вкусно приготовить - Картофельный крем-суп с жареными бананами
1. Этап
Для супа:
2. Этап
Суп готовила в мультиварке-скороварке. В программе "жарка" пассеровать рубленный лук на масле - 2-3 минуты; Добавить картофель, нарезанный соломкой, и жарить еще 5 минут.
3. Этап
Программу выключить, добавить бульон, сливки, соль по вкусу. Готовить в режиме "варка" - 20 минут.
4. Этап
Пока готовится суп, бананы разрезать пополам вдоль.
5. Этап
Обжарить на масле на разогретой сковороде, посыпая смесью чеснока с перцем с обоих сторон.
6. Этап
В готовый суп добавить мелко нарубленную зелень и измельчить блендером до однородности.
7. Этап
Подавать горячий суп вприкуску с охлажденными бананами.
