Картофельный крем-суп с жареными бананами

1 . Этап

Для супа:

2 . Этап

Суп готовила в мультиварке-скороварке. В программе "жарка" пассеровать рубленный лук на масле - 2-3 минуты; Добавить картофель, нарезанный соломкой, и жарить еще 5 минут.

3 . Этап

Программу выключить, добавить бульон, сливки, соль по вкусу. Готовить в режиме "варка" - 20 минут.

4 . Этап

Пока готовится суп, бананы разрезать пополам вдоль.

5 . Этап

Обжарить на масле на разогретой сковороде, посыпая смесью чеснока с перцем с обоих сторон.

6 . Этап

В готовый суп добавить мелко нарубленную зелень и измельчить блендером до однородности.

7 . Этап

Подавать горячий суп вприкуску с охлажденными бананами.