Торт Капля нежности

1. Этап

Продукты для теста.

2. Этап

Яйца взбиваем при помощи миксера в пену.

3. Этап

Добавляем к яйцам сгущённое молоко. Взбиваем.

4. Этап

В три приёма вводим просеянную муку, аккуратно перемешивая венчиком. Соду гашённую уксусом, вливаем в тесто.

5. Этап

Добавляем к тесту ванильный ароматизатор

6. Этап

Выливаем тесто в слегка смазанную сливочным маслом форму (диаметр формы 22 см). Ставим в предварительно нагретую духовку, выпекаем при t 180 градусов 25 минут.

7. Этап

Вынимаем корж из формы, ставим на железную решётку. Пока корж остывает, займёмся кремом. Я взяла нынче самый простой - сметанный, из за нехватки времени. Вы можете положиться полностью на Вашу фантазию, и украсить коржики любым кремом по вкусу.

8. Этап

Сметана должна быть охлаждённой, свежей. Взбиваем сметану миксером. По одной ложке добавляем просеянную сахарную пудру, ванильный ароматизатор.

9. Этап

Остывший корж разрезаем на две половины.

10. Этап

На одну половину вливаем половину крема.

11. Этап

Разравниваем по поверхности. Я немного, каплями, нанесла черничное варенье.

12. Этап

Вторую половину коржа смазываем оставшимся кремом. Края торта я не стала обмазывать.

13. Этап

Взяла несколько кусочков шоколада, растопила их в микроволновой печи. Нанесла небольшой узор на тортик.

14. Этап

Прост в приготовлении, нежен на вкус.

15. Этап

Приятного чаепития!!!