Лимонное мороженое из авокадо без сахара

1 . Этап

Очистить авокадо, нарезать на кусочки.

2 . Этап

Сложить кусочки авокадо в емкость.

3 . Этап

Измельчить с помощью блендера.

4 . Этап

Влить лимонный сок и снова пробить блендером.

5 . Этап

Добавить ванилин, соль, мед и лимонную цедру.

6 . Этап

Измельчить все вместе блендером.

7 . Этап

Дальше я замораживала смесь в мороженице. Но можно поместить массу в герметичную посуду, поставить в морозилку. В зависимости от температуры, потребуется от 2-х до 4-х часов. За это время несколько раз нужно достать и перемешать мороженое, чтобы оно получилось гладкой консистенции, без льдинок.

8 . Этап

Теперь можно наслаждаться! Приятного аппетита!