Name: Салат с маслинами и шампиньонами
Yield: 1
Ingredients: Грибы - 200 г; Куриное филе - 200 г; Яйцо куриное - 4 шт; Огурец - 1 шт; Сыр твердый - 100 г; Маслины - 100 г; Майонез - 100 г; Лимонный сок - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Чеснок - 2 зуб.; Перец черный - 1/4 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с маслинами и шампиньонами

1. Грибы 200 г

2. Куриное филе 200 г

3. Яйцо куриное 4 шт

4. Огурец 1 шт

5. Сыр твердый 100 г

6. Маслины 100 г

7. Майонез 100 г

8. Лимонный сок 2 ст. л.

9. Горчица 1 ч. л.

10. Чеснок 2 зуб.

11. Перец черный 1/4 ч. л.

12. Соль 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с маслинами и шампиньонами

1 . Этап

Шампиньоны нарезать пластинками, немного сбрызнуть лимонным соком.

2 . Этап

Каждую маслинку разрезать на четыре части.

3 . Этап

Яйца мелко порубить ножом.

4 . Этап

Куриное филе нарезать маленькими кусочками.

5 . Этап

Огурчик нарезать кубиками.

6 . Этап

Такими-же кубиками нарезать сыр.

7 . Этап

В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.

1. Этап. Салат с маслинами и шампиньонами: В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.

8 . Этап

Теперь берем блюдо, желательно плоское, выкладываем на него грибы.

9 . Этап

Сверху выкладываем салат. Даем салату постоять минут 30, чтобы грибочки пропитались, и подаем на стол. Салат очень удобно раскладывать по тарелочкам гостей, так как грибочки служат своеобразной "подложкой" для основного салата. Да и вкусно очень! Можно сделать салат слоеным, но тогда время на пропитывания салата уйдет гораздо больше. Да и так получается отлично! Угощайтесь!