Name: Салат с маслинами и шампиньонами
Yield: 1
Ingredients: Грибы - 200 г; Куриное филе - 200 г; Яйцо куриное - 4 шт; Огурец - 1 шт; Сыр твердый - 100 г; Маслины - 100 г; Майонез - 100 г; Лимонный сок - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Чеснок - 2 зуб.; Перец черный - 1/4 ч. л.; Соль - 1/4 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с маслинами и шампиньонами

1. Грибы - 200 г

2. Куриное филе - 200 г

3. Яйцо куриное - 4 шт

4. Огурец - 1 шт

5. Сыр твердый - 100 г

6. Маслины - 100 г

7. Майонез - 100 г

8. Лимонный сок - 2 ст. л.

9. Горчица - 1 ч. л.

10. Чеснок - 2 зуб.

11. Перец черный - 1/4 ч. л.

12. Соль - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с маслинами и шампиньонами

1. Этап

Шампиньоны нарезать пластинками, немного сбрызнуть лимонным соком.

2. Этап

Каждую маслинку разрезать на четыре части.

3. Этап

Яйца мелко порубить ножом.

4. Этап

Куриное филе нарезать маленькими кусочками.

5. Этап

Огурчик нарезать кубиками.

6. Этап

Такими-же кубиками нарезать сыр.

7. Этап

В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.

1. Этап. Салат с маслинами и шампиньонами: В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.

8. Этап

Теперь берем блюдо, желательно плоское, выкладываем на него грибы.

9. Этап

Сверху выкладываем салат. Даем салату постоять минут 30, чтобы грибочки пропитались, и подаем на стол. Салат очень удобно раскладывать по тарелочкам гостей, так как грибочки служат своеобразной "подложкой" для основного салата. Да и вкусно очень! Можно сделать салат слоеным, но тогда время на пропитывания салата уйдет гораздо больше. Да и так получается отлично! Угощайтесь!