Завтрак Привет из Болгарии

1 . Этап

В разогретую сковороду на масло высыпаем комочки творога.

2 . Этап

Когда творог начнет таять и тянуться, добавляем соль. Если у творога отделилась сыворотка, то просто полностью ее выпариваем.

3 . Этап

Яйца взбиваем, добавляем рубленый укроп.

4 . Этап

Выливаем яйца на творожную массу. Пару минут жарим на сильном огне.

5 . Этап

Затем убавляем огонь, накрываем крышкой и жарим до полной готовности яиц.

6 . Этап

Затем режем на 4 части, каждую часть еще раз посыпаем солью, только не увлекайтесь: блюдо должно быть чуть соленей, чем вы обычно едите. На каждый ломтик выкладываем веточки укропа и ВСЕ ВМЕСТЕ кушаем... ... ммм... ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!