Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бёдра, запечённые в соусе Лечо
Как вкусно приготовить - Куриные бёдра, запечённые в соусе Лечо
1. Этап
Куриные бёдра моем, обсушиваем, посыпаем солью и приправой для курицы. У меня в состав приправы входит: перец чили, паприка, сухие укроп и петрушка, карри, чёрный перец. Натираем бёдра и оставляем на 20 минут.
2. Этап
Овощи моем, чистим. Лук режем перьями, мясистый красный болгарский перец полосками, жгучий красный перец колечками, помидор кружками.
3. Этап
Добавляем к овощам томатный соус, соль, сахар.
4. Этап
Перемешиваем овощи, оставляем промариноваться на 15 минут.
5. Этап
В форму для запекания, у меня сковорода, кладём овощи, сверху куриные бёдра. Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов на 50 минут.
6. Этап
Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита!!!
