Майонез из фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез из фасоли

1. Фасоль - 100 г
2. Уксус - 2 ст. л.
3. Минеральная вода - 4 ст. л.
4. Горчица - 2 ч. л.
5. Масло растительное - 150 мл
6. Соль - 150 мл
7. Сахар - 150 мл

Как вкусно приготовить - Майонез из фасоли

1. Этап

Приготовим необходимые продукты.

1. Этап. Майонез из фасоли: Приготовим необходимые продукты.

2. Этап

Замочить на ночь фасоль.

1. Этап. Майонез из фасоли: Замочить на ночь фасоль.

3. Этап

Утром воду слить и залить чистой водой, сварить до готовности.

1. Этап. Майонез из фасоли: Утром воду слить и залить чистой водой, сварить до готовности.

4. Этап

Положить фасоль в чашу блендера.

1. Этап. Майонез из фасоли: Положить фасоль в чашу блендера.

5. Этап

Добавить уксус, воду, сахар, соль, горчицу к фасоли.

1. Этап. Майонез из фасоли: Добавить уксус, воду, сахар, соль, горчицу к фасоли.

6. Этап

Измельчить фасоль. Добавьте масло за 3 раза, взбивая до однородного состояния.

1. Этап. Майонез из фасоли: Измельчить фасоль. Добавьте масло за 3 раза, взбивая до однородного состояния.

7. Этап

Получился густой майонез, постный.

1. Этап. Майонез из фасоли: Получился густой майонез, постный.

8. Этап

Можно добавлять в какие-нибудь салаты, вместо обычного майонеза по необходимости, но в меру.

1. Этап. Майонез из фасоли: Можно добавлять в какие-нибудь салаты, вместо обычного майонеза по необходимости, но в меру.