Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный пудинг
Как вкусно приготовить - Шоколадный пудинг
1. Этап
Необходимые продукты:
2. Этап
Налить в кастрюлю молоко и сливки, добавить щепотку соли и вскипятить.
3. Этап
Добавить шоколад в горячее молоко и размешать. Если шоколад плиткой, то предварительно разломите его на кусочки.
4. Этап
Смешать холодный кофе с сахаром, корицей и крахмалом. Добавить в горячее молоко с шоколадом, перемешать. Как только смесь начала густеть, сразу же снимайте с плиты.
5. Этап
Готовую массу быстро разлить по формочкам и поставить в холодильник. Лучше брать силиконовые формы.
6. Этап
Застывший пудинг опрокинуть на тарелку. Угощайтесь, приятного аппетита!
