Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из клубники со стерилизацией
Как вкусно приготовить - Варенье из клубники со стерилизацией
1. Этап
Клубнику вымойте, обсушите, удалите хвостики. Выложите в сотейник или кастрюльку.
2. Этап
Засыпьте сахаром и, не перемешивая, уберите в холодильник на 2 часа.
3. Этап
Поставьте на огонь, проварите после закипания пару минут.
4. Этап
Добавьте сок лимона, аккуратно перемешайте.
5. Этап
Варите ягоды еще 5 минут, после разлейте варенье по стерилизованным баночкам.
6. Этап
Установите их в кастрюлю, дно застелив предварительно полотенцем. Налейте воду так, чтобы она была "по плечики" банок. Прикройте баночки крышками.
7. Этап
После закипания простерилизуйте варенье 7-10 минут, после закатайте. Приятного аппетита!
