Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Компот из алычи
1. Этап
1. Подготовьте стерильные банки и крышки. Алычу переберите, хорошо вымойте.
2. Этап
2. В банки разложите алычу, примерно треть банки должна занимать фруктовая часть, не важно в какую тару вы будете закатывать. Всыпьте сахар, неполную половину стакана на каждую литровую банку, если алыча сладкая и хорошо спелая, то можно по трети стакана. Если закатываете в трехлитровые банки, то стакан сахара на банку будет отлично.
3. Этап
3. Залейте крутым кипятком по самое горлышко.
4. Этап
4. Накройте стерильными крышками и закатайте.
5. Этап
5. Переверните банки вверх дном, поставьте в одеяло и плотно укутайте на сутки. После чего можно банки перевернуть и убрать для хранения в прохладное место.
6. Этап
6. Пробуйте!
