Пирог с консервированными ананасами

1 . Этап

Подготовить продукты. Как видите, их очень немного.

2 . Этап

Ананасы выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Если кусочки слишком крупные, нарезать их маленькими кубиками.

3 . Этап

Форму диаметром 22-23 см застелить слегка промасленной пекарской бумагой, бортики тщательно смазать маслом.

4 . Этап

Мягкое сливочное масло растереть или взбить миксером с сахаром (я взяла 130 г). В масляную смесь вбить по одному яйца. Все еще раз взбить до однородности.

5 . Этап

Всыпать примерно треть просеянной муки и разрыхлитель. Снова все хорошо перемешать ложкой.

6 . Этап

Добавить в смесь нарезанные ананасы. Перемешать ложкой.

7 . Этап

Сверху просеять оставшуюся муку и снова хорошо перемешать ложкой.

8 . Этап

Тесто должно получиться достаточно густым.

9 . Этап

Выложить тесто в форму d 22-23 см. Верх разровнять.

10 . Этап

Выпекать пирог при 180*С в течение 45-50 минут. Готовность проверить деревянной лучинкой.