Маффины с клубникой

1 . Этап

Подготовим необходимые продукты. Муку просеять.

2 . Этап

В миску вбить яйцо и взбивать с сахаром.

3 . Этап

Добавить 1/3 стакана растительного масла, перемешать.

4 . Этап

Добавить кефир и снова перемешать.

5 . Этап

По немногу добавляем муку и разрыхлитель теста, и продолжаем взбивать. Тесто готово!

6 . Этап

Формочки смазать растительным маслом.

7 . Этап

На дно каждой формочки выкладываем по 1 ст. ложке теста.

8 . Этап

Поцентру формочек выкладываем по одной ягоде клубники и чуть поливаем их сгущеным молоком.

9 . Этап

Выкладываем в формы еще по 1 ст. ложке теста и ставим маффины в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 - 25.

10 . Этап

Готовые маффины посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!