Маффины с клубникой

1. Этап

Подготовим необходимые продукты. Муку просеять.

2. Этап

В миску вбить яйцо и взбивать с сахаром.

3. Этап

Добавить 1/3 стакана растительного масла, перемешать.

4. Этап

Добавить кефир и снова перемешать.

5. Этап

По немногу добавляем муку и разрыхлитель теста, и продолжаем взбивать. Тесто готово!

6. Этап

Формочки смазать растительным маслом.

7. Этап

На дно каждой формочки выкладываем по 1 ст. ложке теста.

8. Этап

Поцентру формочек выкладываем по одной ягоде клубники и чуть поливаем их сгущеным молоком.

9. Этап

Выкладываем в формы еще по 1 ст. ложке теста и ставим маффины в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 - 25.

10. Этап

Готовые маффины посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!