Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закатка огурцов по-болгарски
Как вкусно приготовить - Закатка огурцов по-болгарски
1. Этап
Огурцы заливаются холодной и некипяченой водой на 3 часа.
2. Этап
Подготовьте стерилизованные банки, разложите в них специи, лук и чеснок.
3. Этап
Огурцы промойте, обрежьте кончики, разложите по банкам.
4. Этап
Кипятим воду для рассола. Добавляем в нее сахар, соль и уксус.
5. Этап
Заливаем огурцы горячим рассолом.
6. Этап
Закройте банки крышками. Переверните и укутайте в одеяло до полного остывания. Храните готовую консервацию в прохладном месте.
7. Этап
Приятного аппетита!