Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельное пюре с яблоками и карри
Как вкусно приготовить - Картофельное пюре с яблоками и карри
1. Этап
Здесь все, что потребуется + специи. Картофель почистить, поставить варить. Как только закипит, посолить.
2. Этап
К закипевшему картофелю добавить 3 очищенных яблока. Для удобства я их разрезала на 4 части. Варить до готовности картофеля, примерно минут 25-35.
3. Этап
Пока варится наше будущее пюре... В отдельном сотейнике нагреть сливки (у меня 10%) с 1 ч. л. карри, душистым и черным молотым перцем, почти до кипения.
4. Этап
Воду с картошки слить. Размять картофель, подливая горячую сливочную смесь.
5. Этап
Пряный, новый гарнир готов. Ваша катя байкер.
