Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с мидиями в масле
Как вкусно приготовить - Салат с мидиями в масле
1. Этап
1. Лук очищаю от шелухи и нарезаю тонкими полукольцами. Если он очень острый, то ошпариваю его кипятком (у меня был обычный). Консервированный горошек перекладываю в миску, добавляю лук.
2. Этап
2. Яйца отвариваю 5-7 минут после закипания, затем ставлю под холодную воду и очищаю от скорлупы. Нарезаем яйца небольшими кубиками и добавляю в салатник.
3. Этап
3. Пекинскую капусту мою и шинкую, выкладываю к остальным ингредиентам (можно использовать любой другой салат).
4. Этап
4. Достаю маринованные мидии и добавляю в салатник, вливаю пару ложек маринада.
5. Этап
5. Заправляю салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перемешиваю.
