Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары в банке
Как вкусно приготовить - Кальмары в банке
1. Этап
Кальмары обдать кипятком, очистить от кожицы, остатков внутренностей и вытащить хитиновую пластинку.
2. Этап
Порезать крупными кусками.
3. Этап
Морковь натереть на средней терке, а лук крупно нарезать.
4. Этап
Кальмары, лук и морковь сложить в глубокую тарелку, посолить, поперчить, влить растительное масло и перемешать.
5. Этап
Все сложить в сухую 1,5 литровую банку (банка без трещин и сколов), горлышко закрыть фольгой. Банку поставить на сковородку (противень) и поместить в ХОЛОДНУЮ духовку. Температура 220 градусов, тушить 1,5 часа.
6. Этап
Угощайтесь!
