Рагу из свинины с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рагу из свинины с овощами

1. Свинина - 400 г
2. Картофель - 6 шт
3. Кабачок - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Зелень - 1 пуч.
8. Специи - 1 пуч.
9. Аджика - 1 ст. л.
10. Кориандр - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рагу из свинины с овощами

1. Этап

Мясо нарезать средними кусочками, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Лук нарезать полу кольцами, морковь слайсами. Включить программу жарить на 20 минут. Время от времени помешиваем.

1. Этап. Рагу из свинины с овощами: Мясо нарезать средними кусочками, выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Лук нарезать полу кольцами, морковь слайсами. Включить программу жарить на 20 минут. Время от времени помешиваем.

2. Этап

Картофель очистить и нарезать произвольно достаточно крупно, молодой кабачок средними кусочками.

1. Этап. Рагу из свинины с овощами: Картофель очистить и нарезать произвольно достаточно крупно, молодой кабачок средними кусочками.

3. Этап

Всыпать специи и чеснок порубленный ножом. Влить пол стакана кипяченой воды, добавить измельченную зелень. Перемешать. Закрыть крышкой мультиварку и поставить режим тушение на 40 минут.

1. Этап. Рагу из свинины с овощами: Всыпать специи и чеснок порубленный ножом. Влить пол стакана кипяченой воды, добавить измельченную зелень. Перемешать. Закрыть крышкой мультиварку и поставить режим тушение на 40 минут.