Рулеты с курицей

1. Этап

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грудку заранее разморозьте при комнатной температуре.

2. Этап

2. Нарежьте грудку на полоски, добавьте к ней соль и специи по вкусу.

3. Этап

3. Тщательно перемешайте и обваляйте поочередно кусочки сначала во взбитом яйце.

4. Этап

4. Затем со всех сторон в сухарях для панировки.

5. Этап

5. Обжарьте грудку на сковороде до появления румяной корочки и выложите на край лаваша. Рядом положите нарезанный соломкой огурец и тонко нарезанный дольками помидор.

6. Этап

6. Сверху полейте все кетчупом и майонезом, разложите нарезанный ломтиками сыр и посыпьте все зеленью.

7. Этап

7. Заверните начинку аккуратно лавашом и повторите слой в том же порядке.

8. Этап

8. Сверните тугой рулет.

9. Этап

9. Разрежьте его на две части и подогрейте на сухой сковороде с двух сторон. Хрустящие и сочные рулеты с курицей готовы. Приятного аппетита!