Ингредиенты для - Банановый бисквит
Как вкусно приготовить - Банановый бисквит
1. Этап
В первую очередь взбиваем яйца и сахар до белой пены минут 5-10 в зависимости от миксера.
2. Этап
Пока яйца взбиваются, разминаем бананы и добавляем в яйца, взбиваем еще минут 5
3. Этап
Добавляем разрыхлитель, ванилин, молоко и растительное масло, все хорошо взбили миксером. Я побоялась, что бисквит из-за бананов приобретет не очень красивый окрас, поэтому добавила краситель и перемешала его миксером, затем просеяла муку и мешала уже венчиком чтобы, наша смесь не осела.
4. Этап
Дно формы 26 см выстелила пергаментной бумагой, бока смазала растительным маслом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут. Достаем и остужаем. Я разрезала бисквит ниткой.
5. Этап
И украшаем на свое усмотрение. У меня прослойка масло со сгущенкой, с верху белково заварной крем.
