Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мексиканский плов
Как вкусно приготовить - Мексиканский плов
1. Этап
1. Перец разрежьте, удалите из него семечки.
2. Этап
2. Потом его мелко нашинкуйте, так же поступите с луком.
3. Этап
3. Затем в кастрюле разогрейте масло. Обжарьте в нём лук с перцем в течение 5 минут, помешивая.
4. Этап
4. Далее всыпьте промытый и просушенный рис, измельчённый чеснок, а также томатную пасту. Помешивая, обжарьте ингредиенты вместе 3 минуты.
5. Этап
5. Теперь влейте воду и всыпьте все приправы. Доведите до кипения.
6. Этап
6. Через 20 минут варки добавьте горочек и нашинкованную кинзу.
7. Этап
7. Посолите плов по вкусу, перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!