Name: Десерт Львиное молоко
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Вермишель - 120 г; Молоко - 1000 мл; Сахар - 200 г; Ванилин - 1 пакет.; Грецкие орехи - 1 стак.; Кокосовая стружка - 1 стак.; Крахмал кукурузный - 60 г; Масло сливочное - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Десерт Львиное молоко

1. Вермишель - 120 г

2. Молоко - 1000 мл

3. Сахар - 200 г

4. Ванилин - 1 пакет.

5. Грецкие орехи - 1 стак.

6. Кокосовая стружка - 1 стак.

7. Крахмал кукурузный - 60 г

8. Масло сливочное - 50 г

Как вкусно приготовить - Десерт Львиное молоко

1. Этап

На сковороде растопим сливочное масло и обжарим на нем вермишель до бежево - золотистого цвета, все время помешивая. Выложим вермишель на бумажное полотенце и оставим минут на 10, чтобы избавится от лишнего масла.

2. Этап

В глубокой посуде смешаем рубленные грецкие орехи, кокосовую стружку, ванилин и обжаренную вермишель.

3. Этап

В сотейнике смешаем молоко, сахар и крахмал. Поставим на огонь, и все время помешивая доведем до кипения. Получится густой, молочный кисель.

1. Этап. Десерт Львиное молоко: В сотейнике смешаем молоко, сахар и крахмал. Поставим на огонь, и все время помешивая доведем до кипения. Получится густой, молочный кисель.

4. Этап

Горячим киселем зальем смесь из орехов и вермишели. Хорошо перемешаем.

5. Этап

Выльем готовую массу в форму и дадим полностью остыть. Затем накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2-3 часа.

1. Этап. Десерт Львиное молоко: Выльем готовую массу в форму и дадим полностью остыть. Затем накроем пищевой пленкой и отправим в холодильник на 2-3 часа.

6. Этап

Готовый десерт нарежем порционными кусочками, украсим по вкусу и подадим к чаю. Можно просто посыпать орехами или кокосовой стружкой. Я украсила кондитерской посыпкой, клюквой и сахарными листиками.