Лепёшка с овсянкой

1 . Этап

Делала фасолевый паштет из фасоли ЛИМА ТМ МИСТРАЛЬ и остался 1 стакан отвара из-под неё. Добавила сахар, соль, яйцо и перемешала.

2 . Этап

Взяла отвар и насыпала в него хлопья овсяные. Дала минут пять им разбухнуть.

3 . Этап

Вмешала муку и добавила масло подсолнечное. Всё соединила.

4 . Этап

Порубила мелко укроп.

5 . Этап

Добавила мелко порезанный чеснок.

6 . Этап

Положила всё в тесто, перемешала и выложила тесто в антипригарную форму для пиццы. Сверху присыпала тмином и семечками подсолнечника. Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 20 минут. Вытянула уже почти готовую лепёшку и сверху кисточкой с подсолнечным маслом подмазала и отправила ещё на 5 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

7 . Этап

Лепёшка готова.