Оладьи из манной каши
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из манной каши

1. Манная крупа - 1/2 стак.
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Молоко - 2 стак.
4. Масло сливочное - 50 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Сахар - 2 ст. л.
7. Соль - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Оладьи из манной каши

1. Этап

Молоко вскипятить и сварить в нём манную кашу без комочков. Охладить до тёплого состояния.

1. Этап. Оладьи из манной каши: Молоко вскипятить и сварить в нём манную кашу без комочков. Охладить до тёплого состояния.

2. Этап

Растереть яичные желтки с солью и сахаром.

1. Этап. Оладьи из манной каши: Растереть яичные желтки с солью и сахаром.

3. Этап

В готовую кашу добавить сливочное масло, желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать.

1. Этап. Оладьи из манной каши: В готовую кашу добавить сливочное масло, желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать.

4. Этап

Белки взбить в лёгкую пену.

1. Этап. Оладьи из манной каши: Белки взбить в лёгкую пену.

5. Этап

Добавить белки к каше и ещё раз всё перемешать.

1. Этап. Оладьи из манной каши: Добавить белки к каше и ещё раз всё перемешать.

6. Этап

На стол насыпать слой муки и ложкой выложить подготовленную массу. Сформировать из неё оладьи.

1. Этап. Оладьи из манной каши: На стол насыпать слой муки и ложкой выложить подготовленную массу. Сформировать из неё оладьи.

7. Этап

Обжаривать на смазанной маслом сковородке с двух сторон.

1. Этап. Оладьи из манной каши: Обжаривать на смазанной маслом сковородке с двух сторон.

8. Этап

Подавать оладушки с вареньем, мёдом или сметаной. Приятного чаепития!!!

1. Этап. Оладьи из манной каши: Подавать оладушки с вареньем, мёдом или сметаной. Приятного чаепития!!!