Сельдь в белом соусе с хреном

1 . Этап

Подготовьте все основные ингредиенты. Я буду использовать майонез и хрен от ТМ Махеев.

2 . Этап

Сельдь очистите и нарежьте небольшими кусочками.

3 . Этап

Апельсин помойте, снимите цедру и разрежьте пополам. Из половинки апельсина выдавите 1 ст. л. сока. Намнем приготовление соуса. Сметану смешайте с майонезом и добавьте сок.

4 . Этап

Также добавьте 1 ст. л. хрена и цедру апельсина.

5 . Этап

Затем добавьте рубленный зеленый лук, щепотку сахара и соль по вкусу. Всё тщательно перемешайте. Соус готов.

6 . Этап

Сельдь положите в соус, чтобы он полностью её закрыл, и уберите под крышкой в холодильник на 2-3 часа.

7 . Этап

Наша селедочка готова!