Name: Конфеты Баунти
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Маршмеллоу - 200 г; Творог - 200 г; Молоко - 5 ст. л.; Сахар - по вкусу; Кокосовая стружка - 50 г; Шоколад темный - 100 г

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Конфеты Баунти

1. Маршмеллоу - 200 г

2. Творог - 200 г

3. Молоко - 5 ст. л.

4. Сахар - по вкусу

5. Кокосовая стружка - 50 г

6. Шоколад темный - 100 г

Как вкусно приготовить - Конфеты Баунти

1. Этап

Выложить в миску творог и размять его или протереть через сито. У меня магазинный такой структуры, что перетирать не потребовалось

2. Этап

Нагреть молоко, добавить маршмеллоу и продолжать нагрев, помешивая, пока не получим однородную массу. При желании можно добавить 20-30 г сливочного масла (в ингредиентах нет).

1. Этап. Конфеты Баунти: Нагреть молоко, добавить маршмеллоу и продолжать нагрев, помешивая, пока не получим однородную массу. При желании можно добавить 20-30 г сливочного масла (в ингредиентах нет).

3. Этап

Смешиваем полученную массу с творогом и кокосовой стружкой, размешиваем до однородности. Добавляем сахар по вкусу (я добавил 1 ст. ложку). Отправляем в холодильник минут на 30. Кто-то из юмористов, Арлазоров кажется, читал в свое время пародию на "Буревестника": Вы резцы свои вонзите Прямо в Баунти с размаху. И останетесь навечно С чисто райским наслажденьем Извлечения из десен Всех кокосовых опилок.:))) Если вы противник кокосовой стружки - прогрейте с ней молоко, а потом процедите, аромат останется.

1. Этап. Конфеты Баунти: Смешиваем полученную массу с творогом и кокосовой стружкой, размешиваем до однородности. Добавляем сахар по вкусу (я добавил 1 ст. ложку). Отправляем в холодильник минут на 30. Кто-то из юмористов, Арлазоров кажется, читал в свое время пародию на

4. Этап

Из остывшей массы формируем конфеты произвольной формы

5. Этап

Шоколад ломаем на куски, растапливаем в микроволновке или другим удобным способом. У меня была вот такая шоколадная глазурь, она быстро застывает и образует изумительную хрустящую корочку

1. Этап. Конфеты Баунти: Шоколад ломаем на куски, растапливаем в микроволновке или другим удобным способом. У меня была вот такая шоколадная глазурь, она быстро застывает и образует изумительную хрустящую корочку

6. Этап

Обмакиваем конфеты в шоколад (мне удобно делать это двумя зубочистками).

7. Этап

Чтобы конфеты не приклеивались к тарелке я макал их одной стороной в кокосовую стружку. Если же "извлекать из десен кокосовые опилки" нет желания, можно заменить ее толченым печеньем, орехами или чем-нибудь еще на ваше усмотрение.