Рогалики с маком из дрожжевого теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рогалики с маком из дрожжевого теста

1. Дрожжевое тесто - 400 грамм
2. Сахар - 100 грамм
3. Мак - 150 грамм
4. Молоко - 100 миллилитров
5. Сахарная пудра - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рогалики с маком из дрожжевого теста

1. Этап

1. Тесто раскатаем в пласт толщиной примерно 5 мм. Разрежем его на одинаковые прямоугольники.

1. Этап. Рогалики с маком из дрожжевого теста: 1. Тесто раскатаем в пласт толщиной примерно 5 мм. Разрежем его на одинаковые прямоугольники.

2. Этап

2. Молоко подогреем. Зальем горячим молоком мак: пусть настоится 15 минут под крышкой. Дальше сливаем лишнее молоко, но не все, немного оставим. Мак в ступке растираем с сахаром.

1. Этап. Рогалики с маком из дрожжевого теста: 2. Молоко подогреем. Зальем горячим молоком мак: пусть настоится 15 минут под крышкой. Дальше сливаем лишнее молоко, но не все, немного оставим. Мак в ступке растираем с сахаром.

3. Этап

3. Теперь выкладываем на тесто начинку. Заворачиваем края, как на фото, чтобы в итоге получился рогалик. Запекаем рогалики в духовке при 180 градусах (примерно 10-15 минут).

1. Этап. Рогалики с маком из дрожжевого теста: 3. Теперь выкладываем на тесто начинку. Заворачиваем края, как на фото, чтобы в итоге получился рогалик. Запекаем рогалики в духовке при 180 градусах (примерно 10-15 минут).

4. Этап

4. Вот какие получаются красивые рогалики. Посыпаем их сахарной пудрой — и подаем к столу!

1. Этап. Рогалики с маком из дрожжевого теста: 4. Вот какие получаются красивые рогалики. Посыпаем их сахарной пудрой — и подаем к столу!