Блинчики с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с вишней

1. Вишня без косточек - 500 грамм
2. Блинчики на молоке - 10 штук
3. Сливочный сыр - 200 грамм
4. Сахарная пудра - 1/4 стакана
5. Ванильная эссенция - 1/4 чайных ложки
6. Сливки жирные - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Блинчики с вишней

1. Этап

В миске на средней скорости миксера слегка взбиваем сливочный сыр.

1. Этап. Блинчики с вишней: В миске на средней скорости миксера слегка взбиваем сливочный сыр.

2. Этап

Добавляем к взбитому сливочному сыру сахарную пудру и ванильную эссенцию. Взбиваем еще раз до образования однородной кремообразной массы.

1. Этап. Блинчики с вишней: Добавляем к взбитому сливочному сыру сахарную пудру и ванильную эссенцию. Взбиваем еще раз до образования однородной кремообразной массы.

3. Этап

Отдельно взбиваем сливки.

1. Этап. Блинчики с вишней: Отдельно взбиваем сливки.

4. Этап

Осторожно смешиваем сливочную массу со взбитыми сливками. На выходе должен получиться довольно густой крем.

1. Этап. Блинчики с вишней: Осторожно смешиваем сливочную массу со взбитыми сливками. На выходе должен получиться довольно густой крем.

5. Этап

Берем блин, смазываем его приготовленным кремом.

1. Этап. Блинчики с вишней: Берем блин, смазываем его приготовленным кремом.

6. Этап

Выкладываем на блин вишни.

1. Этап. Блинчики с вишней: Выкладываем на блин вишни.

7. Этап

Сворачиваем в трубочку.

1. Этап. Блинчики с вишней: Сворачиваем в трубочку.

8. Этап

Разрезаем каждую трубочку пополам - и готово. Подавать блинчики с вишней можно с оставшимся кремом или со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинчики с вишней: Разрезаем каждую трубочку пополам - и готово. Подавать блинчики с вишней можно с оставшимся кремом или со сметаной. Приятного аппетита!