Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно-рисовый пудинг
Как вкусно приготовить - Творожно-рисовый пудинг
1. Этап
Отмеряем нужное кол-во рисовых хлопьев ТМ Мистраль. Измельчаем в кофемолке или блендере.
2. Этап
Залить кипящим молоком. Оставить на несколько минут.
3. Этап
Добавить соль и масло сливочное.
4. Этап
Творог смешать с сахаром и желтком.
5. Этап
Соединить творожную и рисовую смесь.
6. Этап
Отдельно взбить белки и аккуратно вмешать их в эту смесь. Добавить сухофрукты. Я использовала изюм. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180 С минут 40.
7. Этап
Готовому пудингу дать немного остыть. Порезать на кусочки и подавать... со сметаной, с джемом... Приятного аппетита!