Блинчики на молоке с кипятком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на молоке с кипятком

1. Молоко - 200 миллилитров
2. Кипяток - 200 миллилитров
3. Яйца - 2 штуки
4. Мука - 300 грамм
5. Сахар - по вкусу
6. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинчики на молоке с кипятком

1. Этап

1. Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.

1. Этап. Блинчики на молоке с кипятком: 1. Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.

2. Этап

2. Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.

1. Этап. Блинчики на молоке с кипятком: 2. Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.

3. Этап

3. Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.

1. Этап. Блинчики на молоке с кипятком: 3. Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.

4. Этап

4. Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.

1. Этап. Блинчики на молоке с кипятком: 4. Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.

5. Этап

5. Вот такие красивые и тонкие блины получаются!

1. Этап. Блинчики на молоке с кипятком: 5. Вот такие красивые и тонкие блины получаются!