Блинчики с маком и творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики с маком и творогом

1. Молоко - 500 миллилитров
2. Мука - 1,5-2 стакана
3. Сахар - 4 ст. ложки
4. Соль - 0,5 чайных ложки
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Творог - 300 грамм
7. Мак - 2 ст. ложки
8. Грецкие орехи - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Блинчики с маком и творогом

1. Этап

Готовим тесто для блинчиков. Взбиваем яйца с солью, сахаром и молоком. Добавляем муку, хорошо размешиваем. Вливаем растительное масло и еще раз хорошо размешиваем.

1. Этап. Блинчики с маком и творогом: Готовим тесто для блинчиков. Взбиваем яйца с солью, сахаром и молоком. Добавляем муку, хорошо размешиваем. Вливаем растительное масло и еще раз хорошо размешиваем.

2. Этап

На хорошо разогретой сковородке жарим тонкие блинчики.

1. Этап. Блинчики с маком и творогом: На хорошо разогретой сковородке жарим тонкие блинчики.

3. Этап

Мак заливаем кипятком минут на 30. Затем воду сливаем, а мак слегка растираем.

1. Этап. Блинчики с маком и творогом: Мак заливаем кипятком минут на 30. Затем воду сливаем, а мак слегка растираем.

4. Этап

Для начинки смешиваем творог,сахар, мак и измельченные орехи. Если творог сухой - можно добавить яйцо.

1. Этап. Блинчики с маком и творогом: Для начинки смешиваем творог,сахар, мак и измельченные орехи. Если творог сухой - можно добавить яйцо.

5. Этап

Выкладываем на край блинчика начинку и скручиваем блинчик в трубочку.

1. Этап. Блинчики с маком и творогом: Выкладываем на край блинчика начинку и скручиваем блинчик в трубочку.