Печенье с семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с семечками

1. Сахар - 100 грамм
2. Масло сливочное - 200 грамм
3. Мука - 300 грамм
4. Соль - 1 щепотка
5. Семечки подсолнуха - 100 грамм
6. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Печенье с семечками

1. Этап

Масло комнатной температуры разотрите с ванилином и сахаром, до растворения последнего. Всыпьте в чашку половину муки и перемешайте.

1. Этап. Печенье с семечками: Масло комнатной температуры разотрите с ванилином и сахаром, до растворения последнего. Всыпьте в чашку половину муки и перемешайте.

2. Этап

Добавьте остальную муку, соль и тщательно перемешайте.

1. Этап. Печенье с семечками: Добавьте остальную муку, соль и тщательно перемешайте.

3. Этап

Замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полчаса.

1. Этап. Печенье с семечками: Замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полчаса.

4. Этап

Семечки обжарьте на сухой сковороде на медленном огне 5-7 минут.

1. Этап. Печенье с семечками: Семечки обжарьте на сухой сковороде на медленном огне 5-7 минут.

5. Этап

Тесто для удобства разделите на две части. Каждую часть накройте пищевой пленкой и раскатайте в пласт, толщиной 1-0,7см.

1. Этап. Печенье с семечками: Тесто для удобства разделите на две части. Каждую часть накройте пищевой пленкой и раскатайте в пласт, толщиной 1-0,7см.

6. Этап

Присыпьте тесто семечками и прокатайте слегка скалкой, вдавливая семечки в тесто. Формочкой вырубите печенье.

1. Этап. Печенье с семечками: Присыпьте тесто семечками и прокатайте слегка скалкой, вдавливая семечки в тесто. Формочкой вырубите печенье.

7. Этап

Разогрейте духовку до 190С и выпекайте печенье 10-15 минут до легкого румянца.

1. Этап. Печенье с семечками: Разогрейте духовку до 190С и выпекайте печенье 10-15 минут до легкого румянца.

8. Этап

Остудите печенье. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье с семечками: Остудите печенье. Приятного чаепития!