Пирог с манкой Сладость
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с манкой Сладость

1. Мука пшеничная - 1,5 стак.
2. Манная крупа - 1,5 стак.
3. Сметана - 200 г
4. Молоко - 2/3 стак.
5. Сахар - 1 стак.
6. Масло сливочное - 150 г
7. Кедровые орехи - 2 горст.
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Мед - 1/2 стак.
10. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с манкой Сладость

1. Этап

Сливочное масло (100 гр.) растопить, остудить, добавить молоко, сметану, хорошо взбить.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: Сливочное масло (100 гр.) растопить, остудить, добавить молоко, сметану, хорошо взбить.

2. Этап

В полученную массу ввести половину стакана сахара, взбить.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: В полученную массу ввести половину стакана сахара, взбить.

3. Этап

Добавить крупу манную"ТМ "Мистраль", просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: Добавить крупу манную

4. Этап

Круглую форму диаметром 23 см. смазать растительным маслом, присыпать мукой. В форму выложить тесто, присыпать кедровыми орешками. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40 минут.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: Круглую форму диаметром 23 см. смазать растительным маслом, присыпать мукой. В форму выложить тесто, присыпать кедровыми орешками. Выпекать в разогретой до 180° духовке 40 минут.

5. Этап

Для соуса. На сковородке с высоким бортиком смешать сливочное масло (50 гр.), сок лимона, мед и оставшийся сахар, поставить на медленный огонь, варить до полного растворения сахара.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: Для соуса. На сковородке с высоким бортиком смешать сливочное масло (50 гр.), сок лимона, мед и оставшийся сахар, поставить на медленный огонь, варить до полного растворения сахара.

6. Этап

Готовый пирог вынуть из духовки, сделать в нем несколько проколов ножом, не вынимая из формы. Залить соусом, остудить в форме.

1. Этап. Пирог с манкой Сладость: Готовый пирог вынуть из духовки, сделать в нем несколько проколов ножом, не вынимая из формы. Залить соусом, остудить в форме.