Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Арбузы мочёные
1. Этап
Ягоды арбуза. Хорошо их моем.
2. Этап
Обычный сахар.
3. Этап
Соль должна быть не йодированная.
4. Этап
Готовим тузлук из 400 гр. сахара и соли на 10 л. чистой воды.
5. Этап
Складываем мытые арбузы в бочку и заливаем тузлуком. Сверху гнёт с грузом и в холодное место на 45 дней.
6. Этап
Наслаждайтесь брызгами шампанского.
