Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца, запеченные в кокотнике
Как вкусно приготовить - Яйца, запеченные в кокотнике
1. Этап
Ингредиенты. Кокотник 150 мл. Заранее начинаем разогревать духовку на 180 градусах.
2. Этап
Смазываем кокотник маслом. Я на дно посыпаю немного соли и перца.
3. Этап
Аккуратно выливаем яйцо в кокотник.
4. Этап
Добавляем две столовые ложки сливок, соль и приправы. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем 6-8 минут. Запекается на водяной бане, я ставлю под противень ёмкость с только что закипевшим кипятком.
5. Этап
Можно подавать. Тут у меня не очень так получилось, передержал, запекал 10 минут.
