Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшённые биточки с сыром Солнечные
Как вкусно приготовить - Пшённые биточки с сыром Солнечные
1. Этап
Пшено промыть. Залить кипящей водой и варить, помешивая, 7-10 минут.
2. Этап
Влить молоко, добавить сахар, соль. Варить, помешивая, до готовности. Остудить.
3. Этап
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
4. Этап
Сыр натереть на тёрке. Добавить в остывшую кашу сыр, зелень и яйцо. Перемешать.
5. Этап
Мокрыми руками сформовать биточки желаемого размера (у меня получилось 8 штук).
6. Этап
В сковороде разогреть растительное масло. Выложить биточки и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
7. Этап
Подавать горячими. Приятного аппетита!