Ингредиенты для - Сырники, запечённые в йогурте
Как вкусно приготовить - Сырники, запечённые в йогурте
1. Этап
- Творог, куриные яйца и сахарную пудру размешать до однородности.
2. Этап
- Добавить муку и вымесить массу, лучше всего руками, предварительно надев перчатки. Смесь для сырников станет как мягкий пластилин, практически не будет прилипать к рукам.
3. Этап
- Разогреть духовку до 180 градусов, застелить противень пергаментной бумагой, смазать сливочным маслом. - Сформировать из творожной массы небольшие шарики-лепёшки. Запекать при той же температуре 15 минут, у сырников появится золотистая корочка.
4. Этап
- Йогурт смешать с корицей, грецкие орехи перемолоть в ступе. - По истечению времени вытащить сырники из духовки, залить йогуртом и присыпать грецкими орехами, поставить в духовку ещё на 10 минут.
5. Этап
- Подавать сырники горячими. Приятного аппетита, АА.
