Пирог Перевертыш с ананасами

1 . Этап

50 гр размягченного масла разотрем с 50 гр сахара.. до однородной массы

2 . Этап

Распределим масляную массу по форме

3 . Этап

Выкладываем кольца ананасов сверху, в середину я положила курагу, это может быть вишня или конфетюр по желанию

4 . Этап

Делаем тесто... оставшееся размягченное масло растираем с оставшимся сахаром и пакетиком ванильного сахара... вбиваем яйца... добавляем муку... хорошо вымешиваем

5 . Этап

Заливаем тестом ананасы... и ставим в духовку на 40 мин... выпекаем при температуре 220

6 . Этап

Выпекаем до золотистой сухой корочки... вытаскием из духовки... даем отдохнуть 5 минут... и переворачиваем на блюдо

7 . Этап

Приятного аппетита!!!)))