Торт Медовый поцелуй

1 . Этап

Мед смешать с содой и оставить при комнатной t* на 4 часа (можно на ночь).

2 . Этап

Добавить яйца, сахар и хорошо взбить.

3 . Этап

Ввести растопленное сливочное масло. Всыпать муку и тщательно перемешать.

4 . Этап

Разделить тесто на 4 части. Дно разъемной формы выстелить пергаментом и распределить часть теста.

5 . Этап

Выпекать при 180*С до медового оттенка (4-6 мин.). Снять с бумаги и остудить на решетке. Коржи выровнять, обрезки оставить для посыпки.

6 . Этап

Взбить сметану с сахарной пудрой и промазать остывшие коржи. Дать пропитаться и украсить крошкой.

7 . Этап

Приятного аппетита!