Гренки с творогом

1 . Этап

Очищаем репчатый лук, мелко его нарезаем. Обжариваем на растительном масле до прозрачности.

2 . Этап

Добавляем промытые и порезанные шампиньоны. Обжариваем вместе с луком до золотистого цвета. Соль и перец — по вкусу.

3 . Этап

Творог солим и разминаем вилкой.

4 . Этап

Вливаем молоко, перемешиваем.

5 . Этап

Добавляем обжаренные грибы и лук, перемешиваем массу до однородности.

6 . Этап

Батон нарезаем ломтиками и выкладываем на противень.

7 . Этап

Смазываем каждый ломтик творожной массой.

8 . Этап

Грушу промываем и нарезаем тонкими ломтиками, раскладываем их на батон. Также кладем по веточке базилика. Выпекаем в духовке 15 минут, температура 180 градусов.

9 . Этап

Приятного аппетита!